Ngày cuối tuần gia đình xum họp bạn bạn hãy những món ăn ngon nhất cho gia đình ăn nhé. Thịt bò chần qua nước dừa tươi mềm ơi là mềm, ngọt ơi là ngọt, lâu lâu trong miệng lẫn một sợi lá chanh. Bắc thơm thiệt là thơm, cà pháo thì giòn giòn, hành […]
Category Archives: Ẩm Thực
Những ngày mưa lạnh, có đĩa ếch xào này mà nhâm nhi thì hết sẩy. Đây là món ăn thường được đãi vào các dịp cuối tuần, và đặc biệt là dành cho dân nhậu thì khỏi chê. Nguyên liệu Hành lá, mùi tàu 500 g thịt ếch làm sẵn Một củ hành tây Xả, […]
Sườn nướng sốt cà chua là một món ăn chiếm được tình cảm của rất nhiều người bởi mùi hương hấp dẫn hòa quyện cùng với nước sốt đậm đà, miếng thịt mềm dai. Còn một điều quan trọng hơn đó là được ngòi ăn món sườn nướng sốt cà cùng với gia đình, người […]
Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được. Nếu bạn đã chán các món cá chiên, nấu thì món cá hấp tiêu sẽ là món ăn đổi vị cho cả gia đình vào bữa tối. Cá […]
Thịt hàu có vị ngọt thơm ăn vừa miệng vô cùng. Thay vì ăn hàu sống hoặc nấu cháo với công thức làm món hàu nướng tỏi ớt này sẽ giúp bạn đổi vị cho món ăn đấy. Đổi vị cho cả nhà với món hàu nướng tỏi ớt làm siêu nhanh mà ngon miệng […]
Sự kết hợp giữa đậu phụng và đuôi heo không chỉ đem lại món canh lạ miệng mà còn rất thơm ngon và bổ dưỡng. Nước canh ngọt đậm đà, vị đậu phộng bùi thơm, ăn cùng đuôi heo chín mềm rất thú vị! Đặc biệt, món canh này rất có lợi cho các mẹ […]
Đậu phụ rim ngũ vị thơm ngon đậm đà, ăn vào những ngày mát trời sẽ rất ngon cơm. Món này ăn nóng là ngon nhất! Từng miếng đậu phụ mềm mà dai, ngọt mà thơm phưng phức hương vừng rang khiến bát cơm nhanh chóng hết veo. Quanh quẩn mãi với đậu rim cà […]
Các bà nội trợ sẽ chẳng còn phải đau đầu suy nghĩ về việc chọn món cho bữa cơm khi có sẵn trong túi 2 công thức xào cải thảo vừa nhanh vừa lạ miệng này đấy! Cải thảo xào giấm Để làm cải thảo xào giấm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1/2 […]
Với cách chiên thịt ba chỉ này, từng thớ thịt thấm gia vị rất đậm đà nhưng bên trong vẫn còn nguyên vị ngọt thơm hấp dẫn, ăn cùng cơm trắng rất hao đấy! Nguyên liệu: 500g thịt ba chỉ 2 củ tỏi 100g sả cây 3 trái ớt đỏ 2 muỗng cà phê bột […]
Sự kết hợp của các nguyên liệu này đã tạo nên món thịt kho măng trúng cút, chúng ta hãy cùng vào bếp và chế biến món ăn này nha. Về giá trị dinh dưỡng của măng tươi cũng tương tự như rau tươi. Măng cũng có đủ các chất protid, glucid, muối khoáng, vitamin, […]