Xúc xích là món ăn hấp dẫn của nhiều trẻ em, trong khi đó chúng lại rất lười ăn rau củ, nếu bạn biết cách chế biến một chút, thì các bé sẽ rất hứng thú với món ăn mới kết hợp giữa xúc xích và rau củ này. Món ăn còn phù hợp cho […]
Category Archives: Ẩm Thực
Bữa ăn gia đình không chỉ đầy đủ dưỡng chất mà còn được thay đổi thường xuyên với cách nấu canh khổ qua nhồi cá thác lác sẽ làm cho mọi thành viên trong gia đình bạn đều hứng thú hơn, ăn uống ngon miệng hơn. Cách nấu canh khổ qua nhồi cá thác lác, […]
Bắt đầu một buổi sáng với tô cháo sò huyết thơm lừng chắc chắn sẽ không ai có thể cưỡng lại được, đặc biệt vào thời tiết lạnh giá của mùa đông này, cảm giác được ăn một bát cháo nóng hổi, dinh dưỡng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa đó. Theo Đông y sò […]
Món ăn cay, bùi cho bữa cơm ngày lạnh ngon miệng, đặc biệt nếu ăn cùng với bún bò, bún riêu thì còn ngon hơn. Món ăn cay, bùi cho bữa cơm ngày lạnh ngon miệng, đặc biệt nếu ăn cùng với bún bò, bún riêu thì còn ngon hơn. Chuẩn bị: – 2 miếng […]
Cháo nấu theo kiểu này có độ đặc vừa phải, bí kíp là nhờ cách dùng cơm đang lạnh để nấu thay vì dùng gạo như truyền thống. Kèm với đó là vị ngọt tự nhiên của tôm và ghẹ tươi tiết ra làm cho món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn mọi người. Cuối […]
Những miếng thịt ba rọi béo béo dai dai hòa quyện với hương vị đậm đà cực kì thích hợp và hút cơm trong những bữa ăn hàng ngày. Trong những ngày mưa gió, món thịt ba rọi ram đường nóng hổi, thơm ngon ăn kèm với cơm trắng thì không còn gì ngon miệng […]
Trong tiết trờ se lạnh, một miếng cá khô kho, miếng thịt ba rọi mềm ngon sẽ làm cho nồi cơm nhà bạn hết nhanh chóng. Cá khô kho thịt là món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng cũng rất đưa cơm nhé! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá […]
Trời se lạnh, nấu chè bà cốt cho cả nhà vừa ngon vừa ấm áp. Vị ngọt đậm đà của đường nâu, vị cay cay nồng ấm của gừng, vị dẻo thơm của gạo nếp tạo nên hương vị riêng của món chè bà cốt. Nguyên liệu: – Gạo nếp ngon: 1/2 bát ăn cơm […]
Sò huyết ngọt ngọt xào cùng với rau răm thơm thơm cộng thêm một chút sa tế cay cay tạo nên hương vị vô cùng đặc biệt và quyến rũ. Sò huyết ngọt xào cùng với rau răm, thêm một chút tương sa tế thơm dậy mùi và cay cay, làm món nhắm cho chồng […]
Thịt bò chín sơ thì vớt ra để ráo rồi cắt thành từng que. Cho sa tế, ớt bột, rượu, bột thì là, đường, mè trắng vào trộn đều với thịt bò, ướp trong khoảng 1 tiếng. Làm thịt bò khô theo kiểu từng que thế này có chút dai dai, cay cay và đậm […]