Chuối chứa nhiều sinh tố như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng chất như magiê, canxi, kali, sắt, phosphor, fluor và iốt. Giá trị dinh dưỡng của chuối khá phong phú. Cứ 100g thịt chuối chứa 1,2g protein, 0,5g mỡ, 19,5g hydrat, 0,9g xơ, 9mg canxi, 31mg phốt pho, 0,6mg sắt […]
